Składniki:
Opis przygotowania:
Jajka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Ubijając dodać mąkę z proszkiem i olej. Wcześniej jabłka pokroić w plastry i wyłożyć na posmarowany papier oliwą. Posypać jabłka cynamonem i zalać ciastem. Piec w temp. 180oC około 45 min. Po upieczeniu ciepłe wyłożyć na ścierkę, zwinąć w roladę tak aby jabłka były w środku. Obsypać cukrem pudrem, kroić w plastry.
Polać sosem czekoladowym i podawać z bitą śmietaną. Można dodać gałkę owocowych lub waniliowych lodów.
Potrawa została sporządzona przez Koło Gospodyń Wiejskich z Wisły Wielkiej podczas XI Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2016 r. w Katowicach.