Serula

Odsłuchaj tekst

Serula czyli rodzaj żuru na maślance. Składa się z kilku pozornie prostych do wykorzystania składników - maślanka, mleko, woda, ser, ziemniaki, mąka - ale dopiero ich umiwejętne połączenie stanowi o sukcesie kulinarnym.

Potrawa podawana jest w Gospodzie Złoty Garniec, która jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.

 

Wideoksiążka Kucharska Śląskie Smaki:

Ostatnia modyfikacja: agnieszkal
Wyświetlenia:  1