slaskie.travel
Śląski smakołyk wywodzący się z regionu tarnogórskiego. Deser serwowano podczas ważnych świąt i uroczystości. Szpajza przypomina wnętrze ptasiego mleczka- jest to pianka na bazie jajek i żelatyny i smaku cytrynowym. Pięknie udekorowana jest wyjatkowo ciekawym deserem.
.jpg)
Deser serwowany jest przez Restaurację Pod Platanami, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
