Żur śląski

Odsłuchaj tekst

Tradycyjna regionalna zupa - żur śląski. Bardzo pożywny i aromatyczny. Podawany z dodatkiem ziemnaików i kiełbasy. 

Żur jest produktem tardycyjnym województwa śląskiego wpisanym na Listę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

 

Danie serwowane jest w Restauracji Kuchnia Otwarta (Hotel Park Inn by Radisson Katowice), która jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.  

Zauważyłeś błąd w treści? Zgłoś
Wyświetlenia:  49
Planer podróży Planer podróży 0
    Przejdź do planera Dodaj pierwszy punkt do planera