Województwo śląskie od lat promuje się jako atrakcyjny cel podróży – nie tylko latem i w słoneczne dni, ale cały rok, bez względu na pogodę. W ramach realizacji tej wizji właśnie wystartowała kampania „Śląskie na każdą pogodę”, prowadzona przez Śląską Organizację Turystyczną. Jednym z kluczowych elementów tej kampanii stały się restauracje zrzeszone w Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki. Dzięki temu działania promocyjne regionu zyskały autentyczny, smakowity wymiar – pokazując, że Śląskie to także kulinarna tradycja i dobra kuchnia.
Restauracje posiadające certyfikat „Śląskie Smaki” zaproszono do udziału w materiałach promocyjnych kampanii – zarówno w felietonach TVP2 "Pytanie na sniadanie", postach i rolkach tworzonych przez blogerów i influencerów, jak i w treściach publikowanych na portalu slaskie.travel oraz w mediach społecznościowych ŚOT. Taki zabieg pozwolił połączyć kulinarną ofertę regionu z jego walorami turystycznymi. Restauracje zostały więc wpisane w kampanię jako jedne z atrakcji oraz partnerzy promocyjni.
Kampania skupia się na tym, by wskazać, że województwo śląskie jest miejscem atrakcyjnym w każdych warunkach – niezależnie od pogody, pory roku czy stylu wypoczynku. Włączenie restauracji Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki pozwala wzbogacić ten przekaz o aspekt kulinarny – czyli „nie tylko zwiedzanie, ale i smakowanie”. Działania obejmują również współpracę z blogerami i influencerami, którzy publikują posty i rolki promujące zarówno region, jak i jego gastronomię. Dzięki temu kampania dociera do odbiorców szerzej i angażuje w formy social media.
Dla należących do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki restauracji udział w kampanii to znacząca promocja. Zyskują one widoczność w ogólnopolskich materiałach promocyjnych regionu, co może przyciągnąć nowych gości zainteresowanych nie tylko jedzeniem, ale turystyką „w pakiecie”. Restauracje są częścią większego komunikatu, mogą wykorzystywać kampanijne treści i materiały w własnej komunikacji – co podnosi prestiż i rozpoznawalność marki „Śląskie Smaki”. Działają w synergii z turystyką – stając się elementem „kompleksowej oferty” regionu (zwiedzanie + gastronomia). Restauracje Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki są idealnymi partnerami takiej promocji – łączą autentyczność kuchni z doświadczeniem turystycznym. Dla turysty to sygnał: nie trzeba czekać na idealną pogodę – można tu dobrze zjeść i atrakcyjnie spędzić czas każdego dnia.
Restauracja Cysterska w Rudach
A w nim... RESTAURACJA LIBURNIA NA SZLAKU KULINARNYM ŚLĄSKIE SMAKI
Restauracja Liburnia w Cieszynie to ciekawe miejsce, gdzie bardzo dobrze zjesz i zaznasz kontrastów. Nowoczesny wystrój i kuchnia fusion swobodnie współgrają z tradycyjną pizzą i kuchnią regionalną. Restauracja leży na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki i dlatego też słynie z dań Śląska Cieszyńskiego. W ofercie znajdziesz zulc, czyli galaretkę z nóżek wieprzowych, rosół domowy oraz pieczone żeberka na babraczce, czyli kapuście z ziemniakami i boczkiem. Jako tradycyjny deser poleca się strudel z jabłkami. Adres: ul. Liburnia 10
Restauracja Liburnia - Cieszyn
A w nim... RESTAURACJA BROVAR 16 NA SZLAKU KULINARNYM ŚLĄSKIE SMAKI
Restauracja Brovar 16 to ważny i wart uwagi punkt na mapie kulinarnej Pszczyny. Ta pyszna i ładna miejscówka oferuje gościom szeroki wybór specjałów oraz własne, rzemieślnicze piwo, czego można się domyślić czytając nazwę. Ale to nie wszystko. Restauracja znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki i słynie z tradycyjnej kuchni śląskiej. Można tu skosztować typowego śląskiego obiadu, czyli klusek, rolady wołowej i modrej kapusty. Zanim jednak go podadzą, warto też spróbować żurku, który tutaj ma niesamowitą odsłonę, z wędzoną śmietaną i doskonale ugotowanym jajkiem, niemal na miękko. A na deser poleca się śląska kopa, ze śmietaną, tym razem słodką i owocami. Adres: Rynek 16
Restauracja Brovar 16 - Pszczyna
A w nim... KARCZMA ROGATA I SZLAK KULINARNY ŚLĄSKIE SMAKI
Po intensywnym zwiedzaniu warto zatrzymać się na chwilę i spróbować regionalnej kuchni. W Bielsku-Białej znajduje się Karczma Rogata, należąca do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. Szlak Kulinarny Śląskie Smaki skupia kilkadziesiąt restauracji z całego województwa, promujących autentyczne receptury i lokalne produkty. Na stołach królują tu lokalne przysmaki takie jak: żurek śląski czy rolada z kluskami i modrą kapustą. W menu nie brakuje też potraw inspirowanych kuchnią góralską, co doskonale oddaje położenie miasta.
Karczma Rogata - Bielsko-Biała
A w nim... ATRAKCJE W OKOLICACH RACIBORZA
Z Raciborza można wybrać się na wiele ciekawych wycieczek po okolicy. Warto też zajrzeć do Tworkowa, gdzie można zobaczyć dobrze zachowane ruiny pałacu. W pobliskich Krzyżanowicach czeka elegancki pałac otoczony parkiem, a w Chałupkach -zabytkowy zamek, w którego murach dziś działa hotel i restauracja. Ciekawym punktem na mapie są również Rudy, znane z pięknego zespołu pocysterskiego, Zabytkowej Kolejki Wąskotorowej oraz rozległych terenów rekreacyjnych.
Restauracja Cysterska - Rudy
A w nim... ZŁOTY GROŃ
Miłośnicy aktywnego wypoczynku znajdą coś dla siebie na Złotym Groniu w Istebnej. Zimą działa tu nowoczesny ośrodek narciarski z wyciągami i trasami o różnym stopniu trudności, idealny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych narciarzy. Latem Złoty Groń zamienia się w centrum rowerowe Airduro Trails, oferujące profesjonalnie przygotowane trasy MTB o zróżnicowanym poziomie trudności. To świetne miejsce dla osób szukających sportowych emocji w górskim otoczeniu. Po dniu pełnym wrażeń warto zajrzeć do Karczmy Złoty Groń, należącej do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. W jej przytulnych, drewnianych wnętrzach serwowane są tradycyjne potrawy kuchni regionalnej - idealne, by połączyć aktywny wypoczynek z odkrywaniem smaków Beskidów.
Karczma Złoty Groń - Istebna
A w nim... CHATA OLIMPIJCZYKA JASIA I HELENKI
Po zwiedzaniu Wisły warto zatrzymać się na coś do jedzenia. Chata Olimpijczyka Jasia i Helenki, należąca do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki, to jedno z najbardziej charakterystycznych miejsc na lokalnej mapie gastronomicznej. Drewniane wnętrza, regionalne detale i zapach domowej kuchni sprawiają, że od razu czuć tu beskidzką gościnność. W menu królują tradycyjne potrawy przygotowywane według dawnych receptur m.in. kapuśnica po wiślańsku, placki ze szpyrkami i szkubane, syrnik wiślański czy swojski żurek. To idealne miejsce, by odpocząć po górskiej wędrówce i spróbować smaków, które od lat towarzyszą mieszkańcom tych górskich okolic. Na parterze budynku znajduje się też Muzeum Wiślańskiej Kuchni Regionalnej.
Restauracja Chata Olimpijczyka Jasia i Helenki - Wisła
-------------------------------------------------------------