Żur żyniaty podawany z puree chrzanowym oraz białą kiełbasą.
Potrawa jest serwowana w Restauracji Poziom+ Food & Wine (Hotel Diament Plaza Gliwice) w Gliwicach, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
Wideoksiążka Kucharska Śląskie Smaki: