Tort Sachera w kuchni regionalnej województwa śląskiego to typowy wpływ kuchni austriackiej, widoczny zwłaszcza na Śląsku Cieszyńskim i w Beskidach. Jest to wyśmienity tort czekoladowy z dodatkiem konfitury morelowej, podawany z bitą śmietaną.
Deser jest serwowany przez Restaurację Zacisze, która znajduje się na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
Wideoksiążka Kucharska Śląskie Smaki: