Restauracja Hotelu Styl 70***

Miejscowość:
Piasek
Odsłuchaj tekst
Dodaj do planera

Restauracyjne wnętrza w stylu lat 70 przenoszą w czasie, tworząc niepowtarzalny klimat, którego na próżno szukać w innych lokalach. Karta menu pełna jest smaków śląskich, polskich i europejskich w autorskiej kompozycji Szefa Kuchni. Dzięki temu nawet tradycyjne dania zaskakują oryginalną formą podania i zestawieniem różnorodnych smaków.


Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Wyświetlenia:  7
Lokalizacja:

Ul. Studzienicka 58
Piasek
Gmina: Pszczyna
Powiat: pszczyński


Region turystyczny: 
Śląsk
Lokalizacja: 
Inny
Kategoria: 
Gastronomia

Kontakt:
Telefon: +48 324 493 000

Strona internetowa: www.hotelstyl70.pl
Informacje ogólne:
Rodzaj obiektu:  Restauracja

Dostępność Całoroczny

Codziennie 8:00 - 22:00

Trasa
Trasa
Szlak znakowany
Trasa narciarska
Do startu
Do mety
PDF
KML
GPX
Menu Śląskie Smaki
Świeży boczek sous vide z sosem piwno-chrzanowym na powidłach z suszonych śliwek
Znakomita zupa dyniowa z dodatkiem zacierki i prażonych płatków migdałów.
Udko kaczki confit na kapuście czerwonej z jabłkami, podane z czeskimi knedlikami pod sosem śliwkowym.
Doskonała przystawka podana w bardzo oryginalny sposób.
Doskonała zupa z ciekawymi dodatkami. Popularna zupa z młodej kalarepy zyskała nowe oblicze: podana w formie aromatycznego i pikantnego kremu z dodatkiem długo gotowanego żółtka i chipsa z boczku, zaskoczy niejednego smakosza.
Delikatne mięso przyrządzone metodą konfitowania zachowuje szczególną soczystość. Podane w zestawieniu z ziemniakami gratin i doskonałym sosem na bazie miodu, czerwonego wina i aronii tworzy w zestawieniu z gotowanymi warzywami wyjątkową kompozycję.
Bardzo ciekawe danie z wykorzystaniem sandacza z jeziora goczałkowickiego. Ryba w połączeniu z przesmażonymi szpeclami z dodatkiem kwaków, zielonego groszku i oleju lnianego bardzo ciekawie koresponduje z grillowanym porem.
Filet z karpia podwędzany jest pod szklanym kloszem, dzięki czemu zaraz po podaniu zyskuje wyjątkowy aromat. Zestawienie go z piklowanymi warzywami oryginalnie zaostrza potrawę.
Lekka i orzeźwiająca sałatka z rakami, które przez lata królowały na śląskich stołach.
Tradycyjny śląski deser: szpajza czekoladowa zestawiona jest tutaj z konfiturą z agrestu oraz ze zmrożonym do konsystencji sorbetu piwem.
W pobliżu
Pszczyna
0.99 km
Pszczyna
1.07 km
Pszczyna
1.29 km
Pogoda
Katowice
Zakwaterowanie w pobliżu
Piasek
1.37 km
Pszczyna
2.20 km
Pszczyna
2.46 km
Pszczyna
2.53 km
Gastronomia w pobliżu
Piasek
1.03 km
Pszczyna
1.07 km
Pszczyna
1.12 km
Pszczyna
1.33 km
Pszczyna
2.12 km