W dniach 21-23 listopada 2025 r., podczas Targów EKOstyl 2025 w Bielsku-Białej przez trzy dni targowe odwiedzający mogli zapoznać się z akcentami kuchni śląskiej.
Śląska Organizacja Turystyczna jak co roku organizuje cykl szkoleń dla: członków Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki, członków Śląskiej Organizacji Turystycznej, konsorcjantów Silesia Convention Bureau oraz Polskich Marek Turystycznych z województwa śląskiego.
W magazynie RYNEK TURYSTYCZNY ukazał się artykuł na temat XIX FESTIWALU ŚLĄSKIE SMAKI, natomiast w rocznym raporcie Turystka Kulinarna 2025 – artykuł o kuchni regionalnej województwa śląskiego i restauracjach Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
Tradycje kulinarne Polski zdobyły dwie nagrody: w kategorii Eastern Europe (Europa Wschodnia) oraz Culinary Diplomacy (Dyplomacja kulinarna) w Gourmand World Cookbook Awards. Konkurs Gourmand World Cookbook Awards odbywa się od 1995 roku i jest jednym z najważniejszych światowych wydarzeń poświęconych kulturze kulinarnej. Ze względu na swoje znaczenie nazywany jest Kulinarnymi Oskarami.
W dniach 22-23 maja 2025 r. Śląska Organizacja Turystyczna zarządzająca Szlakiem Kulinarnym Śląskie Smaki, miała przyjemność uczestniczyć w konferencji naukowo-branżowej poświęconej turystyce kulinarnej.
Była to konferencja pt. „Turystyka kulinarna jako formuła promocji polskiej żywności i dziedzictwa kulturowego” w Szkole Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula w Warszawie.
