Wyszukiwarka - Aktualności
Liczba elementów: 11
2023-12-06
Tradycje kulinarne Polski. To bezpłatny ebook prezentujący kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność.
06 Grudzień 2023
2022-12-18
Food Truck Śląskie Smaki na Śląskim Jarmarku Bożonarodzeniowym w Wiśle! Jarmark w Wiśle zaskakuje bogatą ofertą kulinarną i artystyczną. Na jarmarku królują śląskie potrawy.
18 Grudzień 2022
2021-11-09
Skąd taki tytuł ? Cykl hodowlany gęsi rozpoczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. I to właśnie wtedy jest najlepsza i stąd wzięło się stare polskie przysłowie. Zapraszamy do artykułu, w którym główną rolę odgrywa gęś - posiada ona najszlachetniejsze mięso spośród drobiu oraz związana jest z legendą o świętym Marcinie, który jest wspominany 11 listopada.
09 Listopad 2021
2021-10-27
Dynia to jednoroczna roślina pochodząca ze strefy klimatu gorącego Ameryki. Ze względu na swoje wartości zdrowotne oraz coraz bardziej popularne zastosowanie w kuchni, obecnie uprawiana jest niemal na całym świecie.
27 Październik 2021
2020-11-06
Gęsina to produkt sezonowy. Świeżą gęś kupujemy tylko jesienią, w terminie od listopada do grudnia. Potem przez resztę roku możemy kupić jedynie mrożoną.
06 Listopad 2020
2013-10-17
Festiwal „Śląskie Smaki” jest jedną z najbardziej znanych i rozpoznawalnych imprez kulinarnych w województwie śląskim. Firmowana przez Śląską Organizację Turystyczną impreza co roku odbywa się w innym zakątku regionu, co jeszcze bardziej podkreśla różnorodność kulinarną śląskiego. Tym razem odbędzie się w Bielsku-Białej. O miano Eksperta Śląskich Smaków i nagrodę Złotego Durszlaka walczyć będą 22 konkursowe drużyny, podzielone na 3 kategorie - amatorów, profesjonalistów i uczniów szkół gastronomicznych. Oprócz tego - jak zawsze bogaty program artystyczny: koncerty, pokaz kulinarny i animacje dla dzieci. Na koniec - tradycyjnie - występ legendarnego Zespołu Pieśni i Tańca "Śląsk" im. Stanisława Hadyny. W tym roku po raz pierwszy odbędzie się również jarmark produktów tradycyjnych, a na nim prezentacja restauracji Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. Będzie naprawdę smacznie. Zapraszamy!!!
17 Październik 2013
2013-10-17
 26 maja Śląska Organizacja Turystyczna organizuje już siódmą edycję Festiwalu „Śląskie Smaki”®. Jak co roku impreza będzie rywalizacją kucharzy przy akompaniamencie świetnych muzyków, doskonałych kabaretowych skeczy oraz prawdziwego show, robionego przez gwiazdę wieczoru, czyli legendarny Zespół „Śląsk”. Smaczna zabawa gwarantowana!
17 Październik 2013
2013-10-17
 Śląska Organizacja Turystyczna rozpoczyna przygotowania do VII Festiwlu Śląskie Smaki. Tym razem ta najsmaczniejsza w regionie impreza odbędzie się w Wojewódzkim Parku Kultury i Wypoczynku w Chorzowie. Jak zawsze, smaczna atmosfera gwarantowana!
17 Październik 2013
2013-10-17
VI Festiwal "Śląskie Smaki" odbędzie się już w ten weekend w Gliwicach. Organizatorzy - Śląska Organizacja Turystyczna, Miasto Gliwice oraz Beskidzki Klub Kulinarny już dziś zapraszają na rodzinny piknik pełen atrakcji.
17 Październik 2013
2013-10-17
 Uwielbiasz gotować? Nieobce są Ci dania kuchni regionalnej? Już dziś zgłoś się do konkursu kulinarnego organizowanego w ramach VI Festiwalu „Śląskie Smaki”. Organizatorzy zapraszają zarówno gotujących amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy. Smaczna zabawa gwarantowana!
17 Październik 2013
2013-10-17
V Festiwal "Śląskie Smaki" coraz bliżej. 19 czerwca nad złotopotockimi błoniami unosić się będzię aromat potraw ze wszystkich zakątków województwa śląskiego. Zmagania kucharzy odbywać się będą przy akompaniamencie świetnych muzyków, doskonałych kabaretowych skeczy oraz prawdziwego show, robionego przez gwiazdę wieczoru czyli legendarny zespół "Śląsk".
17 Październik 2013