Kolejna restauracja dołączyła do grona Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki”. Restauracja Charlotta mieści się w przepięknym pałacu z XVII wieku. Pałac znajduje się w Baranowicach, które są obecnie dzielnicą Żor.
Województwo śląskie reprezentowane przez Śląską Organizację Turystyczną zostało regionem partnerskim zbliżających się targów turystycznych Dovolená 2024, które odbędą się w terminie 1-2 marca 2024 roku w centrum wystawienniczym Černá louka w Ostrawie.
W styczniu 2024 r. dodrukowane zostały Mini Książki Kucharskie „Śląskie Smaki. Wybrane przepisy potraw regionalnych województwa śląskiego” – w wersji polskiej, angielskiej i czeskiej.
Województwo śląskie to region Polski o bogatej kulturze i tradycjach, które szczególnie widoczne są w czasie świąt Bożego Narodzenia. Wigilia, jako jedno z najważniejszych świąt w roku ma swój unikalny charakter, a przystawki wigilijne odgrywają w tym dniu istotną rolę.
W tym roku uczestnicy Festiwalu Śląskie Smaki powalczą o Złoty, Srebrny lub Brązowy Fartuch, w jednej z trzech kategorii: amatorów, profesjonalistów, szkół gastronomicznych.
Jaką dietę mieli jurajscy przodkowie? Wiecie, że Jura posiada bogate tradycje winiarskie? Jaka zupa na Śląsk Cieszyński należała do najczęściej gotowanych? Z czego słynie kuchnia góralska Beskidy ? To wszystko i jeszcze więcej w najnowszym e-booku KUKBUK
Jaką dietę mieli jurajscy przodkowie? Wiecie, że Jura posiada bogate tradycje winiarskie? Jaka zupa na Śląsk Cieszyński należała do najczęściej gotowanych? Z czego słynie kuchnia góralska Beskidy ? To wszystko i jeszcze więcej w najnowszym e-booku KUKBUK
Na portalu internetowym dziennikzachodni.pl ukazała się relacja przypominająca o zrealizowanej przez Roberta Makłowicza podróży po województwie śląskim oraz po Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki.
Redakcja portalu NOWATURYSTYKA.PL zaprosiła ŚOT do udziału w nowym projekcie „SMAKI POLSKIEJ TURYSTYKI", który dedykowany jest turystyce kulinarnej i polskiej gościnności. Podróże to nie tylko miejsca, ale także czas na chwile odpoczynku, relaksu i rozsmakowania się w dobrej kuchni – niestety często zapomnianej, a tak ważnej w turystyce.
Już w najbliższy piątek 16 września startuje wielkie Święto Jury Krakowsko-Częstochowskiej - Juromania! Tegoroczna - 5ta edycja Festiwalu odbędzie się w ponad 30 lokalizacjach na terenie województw Ślaskiego i Małopolskiego.
Kolejna restauracja dołączyła do grona Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki” - Restauracja KAKTUSY Kato Koncept Kulinarny w Katowicach. To restauracja, bar oraz kawiarnia, to miejsce, które nawiązuje do gastronomicznej historii przestrzeni.
